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Aperitivi con Frivolezze del Capriccio

 

Antipasti

Culatello di Zibello, Crudo con Crostone

Coppa , Salame, Speck, Involtini di bresaola,

Paté di Porcini,

Timballi di Tonno, Lumache al Bacon

Margherite Farcite, Spiedino di Gamberi

Zampino in Pastella, Cappe Sante Gratinate

Composta di Frutti di Mare

 

Primi Piatti:

Risotto con Zucca Porri e Piopparelli

Panzerotti con Speck e Radicchio

Orecchiette al Pestom e Porcini

 

 

Secondi Piatti:

Tacchinella ripiena di Maroni con Polenta

Tagliata di Fassona con Contorni

 

Sorbetto ai frutti di bosco

 

Grigliata mista di Pesce con Patatine

 

Dolce di Natale con Spumante

 

Caffč

 

Digestivo

 


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VINI Bianco Tocai , Bianco Pinot Nero Vinificato Bianco

Rosso Bonarda

 
Ristorante Pizzeria AlCapriccio di Franceschi Pasqua e Nodari Michele
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